Entrées
– Rillettes bio maison de cochon, betteraves & pickles de rhubarbe
– Rillettes de merlu, piment Gorria et sarrazin
– Chou-fleur rôti, fromage blanc au curry, zaatar
Plats
– Effiloché de bœuf, tomates, poivrons rouges, maïs, haricots et feta
– Hokkaido, pommes de terre paillasson, champignons, lentilles, œuf parfait
Desserts
– Fromages du coin
– Fontainebleau, reine-claude pochée et granola
– Gâteau aux noix et figues aux épices
– Affogato