Entrées
– Rillettes maison
– Salade de petit épeautre, fenouil, citron
Plats
– Boeuf sauté, choux, shiitakés, soja
– Rougail, patates douces rôties au sésame, lentilles corail
Desserts
– Assiette de fromage du coin
– Panna cotta vanille, sirop d’oranges
sanguines et campari
– Crumble aux pommes, pommeau, sarrasin
– Mousse au chocolat 70%
Menu évolutif, adapté aux arrivages et à la fréquentation.
Amaury adapte ses menus pour limiter le gaspillage et valoriser les produits du moment. Une chose est sûre : chaque jour est un régal !
Bienvenue au
Bistrot du Cragou
Bienvenue au Bistrot du Cragou, au cœur des Monts d’Arrée, juste en face du Musée du Loup !
Ici, tout est fait maison, local et de saison, avec une carte courte, un plat du jour et un plat végétarien, ainsi qu’une formule midi à partir de 18 €, signés Amaury De Ternay. Et pour vous accueillir avec bienveillance, vous pourrez compter sur Clémence !
Un restaurant, un bar, un lieu de vie et de rencontres, imaginé par la municipalité du Cloître Saint-Thégonnec et porté par Ostal, réseau de l’économie sociale et solidaire.
Bref, un lieu où l’on se sent bien ! Alors que vous soyez du coin, randonneur ou simple curieux, poussez la porte et installez-vous. On vous attend !
Dont plat végé
Bar
-
Menu de la semaine : du 8 au 12 avril
Adresse
2 rue du Calvaire
29410 LE CLOÎTRE SAINT-THÉGONNEC
Téléphone
02 98 55 94 31
N° Siret : 93351542100024 / N° TVA : FR08933515421
Nos producteurs locaux : Merci !
Légumes, petits fruits
Plougonven
Boulangerie
Le Cloître Saint Thégonnec
Apiculteur récoltant
Le Cloître Saint-Thégonnec
Boulangerie
Berrien
Légumes et Fruits Bio
Finistère
Élevage de bœuf, veau, porc
Le Cloître Saint Thégonnec
Viande rouge
Plougonven
Élevage bio
Saint-Sauveur
Fromage brebis
Scrignac
Fromage chèvre
Plounéour-Ménez
Fromage vache
Plounéour-Ménez
Jus de fruits et cidrerie
Saint Cadou
Cave à vins
Morlaix
Brasserie
Morlaix
Cidrerie et Distellerie
Clohars-Carnoët
Distillerie
Lannion
Brasserie · Distillerie
Santec
Créatrices de Schorle
Grand Ouest !
Notre équipe
Amaury De Ternay
Cuisinier de génie
Venez goûter sa cuisine, elle va vous épater !
Clémence Châtaignier
Serveuse essentielle
Souriante, attentionnée, elle est là pour vous !
Comment nous rejoindre ?
- Horaires d’ouverture :
Restaurant
Mardi, Mercredi, Jeudi : 12h00 – 14h00
Vendredi, Samedi : 12h00 – 14h00 et 19h00 à 21h30
Bistrot
Mardi : 9h – 16h
Mercredi, Jeudi : 9h – 18h45
Vendredi, Samedi : 10h – 22h30
Dimanche : 10h – 13h et 15h – 19h - Réservation conseillée par téléphone 02 98 55 94 31 ou par mail à bistrot.cragou@ostal.bzh
- Possibilité d’accueil de groupe jusqu’à 30 personnes
